Przejdź do głównej zawartości

Dodatki do chleba

 Smak chleba to składowa różnych dodatków od kminku do czosnku. Są chleby ze smażoną cebulą i drobno pociętą kiełbasą i pikantną papryką. Gdy przeje się już jakiś rodzaj pieczywa można zmodyfikować przepis zamieniając np. szklankę wody, szklanką mleka (chleb będzie miał delikatniejszy smak i będzie dłużej świeży). Można część mąki pszennej zastąpić mąką żytnią albo płatkami owsianymi.
Ziarenka
Można też dodać pełne ziarna zbóż, trzeba pamiętać jednak o tym by namoczyć je wcześniej przynajmniej przez noc w wodzie. To samo dotyczy różnego rodzaju kasz i ziarenek. Wtedy należy powoli dodawać wodę i obserwować by ciasto nie stało się zbyt rzadkie. Dodatek tłuszczu powoduje wydłużenie trwałości pieczywa i struktura jest bardziej wilgotna.  Jednym słowem warto eksperymentować.

Komentarze

Najchętniej czytane

Podsumowanie cyklu o zasypianiu

Dzisiaj nadszedł czas na podsumowanie dwunastu części o zasypianiu. Dowiedziałeś się, że: 1.    Musisz spać co najmniej siedem godzin na dobę 2.    Jeśli brakuje Ci snu to narażasz się na: •     Nadciśnienie lekooporne •     Depresję •     Nadwagę •     Stany lękowe •     Przemęczenie •     Łatwiej uwikłasz się w nałogi Itd. 3.     Konieczne przygotuj miejsca do snu 4.     Z adbaj o swój stan fizyczny i psychiczny Zanim pójdziesz spać, odłóż telefon 5.   Jeżeli potrzebujesz wizyty u "lekarza od snu" zajrzyj tu: Ośrodek Medycyny Snu 6.    Przykrywaj brzuch bo Bóg piorunów Raijin może w czasie burzy podprowadzić Ci pępek :-) 7.     Jeżeli chcesz usnąć zastosuj porady zamieszczone tutaj: Miejsce do snu Posiłek przed snem Ćwiczenia ułatwiające zasypianie zioła ułatwiające zasypianie 6 rzeczy które warto wiedzieć Słodki sposób na sen   Szukając materiałów o śnie doszedłem do takiego wniosku:  Jeżeli coś okrada Cię ze snu, jest twoi

Instalacja Joomla! na Ubuntu

By zainstalować Joomla! na Ubuntu musimy wzbogacić nasz system o następujące komponenty: apache2, mysql-server-5.0, mysql-client-5.0, php5 Jeśli już je mamy zainstalowane, czas utworzyć bazę danych, wydajemy polecenie: #mysqladmin -u root -p create joomla Musimy w następnym kroku wygenerować pozostałe bazy danych: #mysql -u root -p mysql> GRANT SELECT, INSERT, UPDATE, DELETE, CREATE, DROP, INDEX, ALTER, CREATE TEMPORARY TABLES, LOCK TABLES ON joomla.* TO 'yourusername'@'localhost' IDENTIFIED BY 'yourpassword';\ Zatwierdzamy zmiany i kończymy: mysql> FLUSH PRIVILEGES; mysql> \q Pobieramy Joomle! i instalujemy w docelowym folderze: #wget http://joomlacode.org/gf/download/frsrelease/10209/40306/Joomla_1.5.11-Stable-Full_Package.tar.bz2 # cd /var/www # su # mkdir -m 0755 joomla # cd joomla Ustalamy właściciela: # chown -R www-data:www-data /var/www/joomla Lub # chown -R root:root /var/www/joomla # cd /var/www/joomla # PLACES=' # admini

Podróż Zuzanny

  Podróż  Jedna z Ciotek Zuzanny mieszkała w tajemniczej chatce na końcu świata. By do niej dotrzeć trzeba było dojechać na ostatnią stację kolejową ( - tuż przy tym miejscu gdzie wrony mają pętlę - mawiał Tomasz), przejść kilka kilometrów pieszo, mijając po drodze "kompletne zadupie" i tuż przy lesie stała niewielka chatka, okrywana na jesień opadłymi liśćmi. Liście należało zebrać a następnie cierpliwie obłożyć nimi ściany i przycisnąć metalową siatką. Razem tworzyło to magiczny, tajemniczy i bajecznie kolorowy widok. Stał ten domek w miejscu tak oddalonym od cywilizacji że, nawet sieci komórkowe zwijały na swych masztach fale radiowe, przez co aparaty telefoniczne stawały się tam ciekawymi i kompletnie nie przydatnymi gadżetami.      Ciotka jakiś czas temu owdowiała i cierpiąc na samotność zapraszała krewnych, by choć przez chwilę po prostu z nią byli. Cierpiąca na koszmarne sny Zuzanna postanowiła pobyć z lubianą przez siebie ciocią, a przy okazji wyciszyć się w świecie