Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z marzec, 2020

Samotny koncert

Samotny koncert w czasie plagi. Zdjęcie powstało po wprowadzeniu izolacji narodowej związanej z Covid-19. Normalnie Warszawska patelnia tętni życiem. Tutaj natomiast jest opustoszała. Jedynym nie zdążającym z i do pracy jest bezdomny grający na gitarze.

Fabryka urządzeń dźwigowych

Urok starej zabudowy. Ma więcej tego czegoś niż nowa. Może to historia?

Jak upiec szybki chleb.

   Mając mąkę, drożdże, sól oraz wodę można upiec chleb.     Składniki: 1. Kilogram mąki 2. 22 gr świeżych drożdży lub dwa opakowania drożdży instant 3. 600 ml wody 4. 20 gr sól          Do miski ładujemy kolejno: mąkę, drożdże i wodę. Mieszamy wszystko i dodajemy sól. Sól dodajemy na końcu ponieważ zmieszana bezpośrednio z drożdżami zabije je. Mieszamy jeszcze raz i zaczynamy wyrabiać ciasto. Wyrabianie ciasta można wykonać na stolnicy lub w odpowiednio dużej misce. Musimy pamiętać o podsypywaniu wyrabianej masy mąką inaczej będzie przyklejać się do stolnicy i miski znacznie utrudniając pracę. Gdy ciasto stało się sprężyste i sztywne odkładamy je do miski żeby wyrosło. W ciepłym miejscu będzie wyrastać około 2 - 3 godzin. Przekładamy chleb do blaszki w której będziemy go wypiekać. Nagrzewamy piekarnik do temperatury 250°C. Przestawiamy temperaturę na 200°C i wkładamy chleb do pieca na 1 h. Po upieczeniu wyciągamy pieczywo z formy i wykładamy je na kratkę do o

Nad Wisłą wstaje "Warszawski Dzień"

Warszawski Dzień Był mrok w ulicach, była noc ciemna, płomyk nadziei świecił w podziemiach. Aż zmartwychwstało, aż się wzbudziło światło w ruinach i znów jest siłą. Nad Wisłą wstaje warszawski dzień i mknie tramwajem warszawski dzień! Do szkół od nowa, do biur od nowa, gna do rusztowań warszawski dzień! Co sił w ramionach, ile tchu w piersi, dla swej stolicy w sercu najpierwszej! Wciąż rozśpiewany warszawski dzień, nasz pracowity warszawski dzień! Znów życiem tętni piękna Warszawa, Że z ruin wstała, to nasza sprawa. Przez zieleń alej szumi radosna, wiecznie kwitnąca warszawska wiosna. Nad Wisłą wstaje warszawski dzień i mknie tramwajem warszawski dzień! Do szkół od nowa, do biur od nowa, gna do rusztowań warszawski dzień! ... Autor tekstu: Stanisław Ryszard Dobrowolski Kompozytor: Tadeusz Sygietyński

Przedświt

Za chwilkę wstanie świt. Za domami centrum widać nieśmiało wstające poranne zorze.

Wojciech Fangor po raz drugi

To jedna z mozaiek z sufitu nad centralnym peronem dworca Śródmieście.

Warszawa Hotel Polonia

Warszawa Hotel Polonia. Taka troszeczkę pocztówka.

Warszawa stacja centrum

Stacja metra centrum zaprasza.

Wiersz

Czas zarazy, czas wyboru Przebici strachem           Martwi Rozświetleni miłością         Zwycięzcy                                                       Ja teraz  

Chleb

Przebywanie w domu z rodziną i potrzeba zapewnienia jej chleba skutkują takim oto wypiekiem. Niestety nie próbowałem bo musiałem wychodzić do pracy a chleb był dopiero co wyjęty z pieca. Jednak wygląd ma mniamuśny.

Bagietki domowe

Czas plagi to trudny czas dla wszystkich. Można go jednak miło spędzić wypiekając np. bagietki. Tym razem wyszło ich sporo. I były przepyszne. Wiem to na pewno bo szybko "wyszły".

Szron

Dzisiaj w nocy zima przypuściła atak. Nagle spadła temperatura do -8°C. Zrobiło się zimno. A mróz malował te szyby jak popadało.

Warszawska rakieta

Jak podróżować, to daleko. Zapraszam do Warszawskiej rakiety.

Mińsk Mazowiecki ul. Konstytucji 3 Maja

Ulica Konstytucji 3 Maja widziana z Mińskiego "Manhattanu". 😀

Jutro będzie ich mniej

Kiedyś w Mińsku Mazowieckim było wiele drewnianych domów budowanych głównie dla letników. Jest ich coraz mniej bo powoli odchodzą...

Mińsk Mazowiecki i jeszcze raz przejście podziemne

Z wodzami w przyszłość marsz!!!

Mińsk Mazowiecki dworzec pkp

Dzisiaj dworzec z Mińska Mazowieckiego zaprasza do  do podróży... Zejście pod perony.

Dworzec kolejowy Warszawa Wschodnia

Dzisiaj  wystarczy przejść przez dworzec i  wsiąść do pociągu...

Warszawa Bliska 21

Okolice Warszawy Wschodniej.

Warszawa Chłopickiego.

Przemijanie dotyczy też domów.

Warszawski Matrix

Warszawski Matrix.

Mińsk Mazowiecki nocą ciąg dalszy.

Kapliczka z ulicy Warszawskiej.

Nocne kolory deszczu.

Czekanie nocą ma swoje zalety, można zobaczyć barwy miasta.

Warszawa nocą, I znów nie dałem rady.

I znów nie dałem rady. Ale wygląd rakiety mnie ujął. Musiałem kliknąć fotę. Tak się kończy 20 minut czekania. Dobrze że, brzuszek od tego nie rośnie 😅